Tijdens de donkere dagen voor Kerst is er niets lekkerder dan een stoofpot zoals Oerhollandse Hachee, erg lekker is een stoofpot van Ossenstaart, maar ook voor een typisch Italiaanse Ossobuco ga ik om. Bij deze stevige en ietwat zoete gerechten hoort een wijn die dat ook aankan. Ik denk dan aan de Italiaanse Il Passo di Sabina Rosso Veronese 2011, een zwoele intens rode wijn uit het gebied rondom Verona, de iets zoete aanzet gecombineerd met veel besfruit en een tikje kruidigheid maakt deze wijn tot een "perfect match" voor winterse kost. De wijn is gemaakt volgens de principes van Italiaanse Topwijnen als Amarone en Ripasso. Wijnoutlet.nl biedt deze wijn aan voor de waanzinnig lage prijs van € 5.99
Thuisbezorgd door www.wijnoutlet.nl
Geen opmerkingen:
Een reactie posten