..
Machtige Maaltijden en Krachtige wijnen, na de Kerst zijn veel mensen er aan toe om wat lichter te eten en te drinken, ik vind het dan heerlijk om de elegante rode en witte wijnen uit Oostenrijk te drinken en dan met name gemaakt van de typische Oostenrijkse druivesoorten "Grüner Veltliner" voor een elegante witte wijn en "Blauer Zweigelt" voor lichtvoetige rode wijn. De wijnen van Diogenes komen van Weingut Müllner. De wijngaarden bevinden zich in het Kremstal waar de blauwe Donau doorheen slingert. De prachtige Middeleeuwse Universiteitsstad Krems met zijn oude centrum met vele leuke restaurantjes en onderaardse wijnkelders, ligt in het midden van dit prachtige gebied dat op de Unesco Werelderfgoed lijst staat. De familie Müllner bezit de wijngaarden en het wijngoed al meer dan 3 generaties. Op dit moment zijn Hansi Müllner met zijn broer Michael de trotse opvolgers van hun vader. Leuk detail is dat de moeder van de beide broers een rasechte Amsterdamse is. De Diogenes Grüner Veltliner is een heerlijke frisse en lichte witte wijn met een beetje kruidigheid en de geur van limoen en witte peper, deze gaat natuurlijk heerlijk bij een mooie vis als Forel, bereid op typische Oostenrijkse wijze. De Diogenes Blauer Zweigelt doet het prima bij een onvervalste Wiener Schnitzel een klassieker uit de Oostenrijkse keuken .Thuisbezorgd door Wijnoutlet voor € 5.99
Geen opmerkingen:
Een reactie posten