donderdag 26 juli 2007

De koning van de witte wijnen

Is Yves Grassa, eigenaar en wijnmaker van Domaine du Tariquet, gelegen in het Wilde (Zuid)Westen van Frankrijk. Yves en zijn 2 zonen zijn gepassioneerde wijnmakers, die het maken van de ultieme witte wijnen tot hun roeping hebben gemaakt, zij maken wijnen van de bekende druivesoorten als Chardonnay en Sauvignon Blanc, maar ook van de regionale druif Ugni Blanc, die veel werd/wordt gebruikt voor het maken van Cognac en Armagnac, de familie Grassa weet hier echter frisse, sappige en fruitige witte wijnen van te maken, echter zonder van zijn geloof te vallen heeft Yves inmiddels ook een prachtige rosé op de kaart staan, maar de productie hiervan is beperkt. de Tariquet wijnen zijn te koop bij de betere onafhankelijke wijnspeciaalzaak, voor meer inf http://www.tariquet.nl/

maandag 23 juli 2007

AH, lekker Frans !!

Het afgelopen weekend maar eens op de Franse tour gegaan en bij Albert Heijn wat flessen Nouaison gekocht, ze hebben maar liefst 5 soorten, een superfrisse Sauvignon Blanc, een wat vollere Chardonnay, een soepele fruitige Merlot, Cabernet Sauvignon voor de liefhebbers van een wat steviger rode wijn, en voor de zwoele zomeravonden een heerlijke fruitige rosé gemaakt van de Syrah druif, kortom voor elk wat wils en voor de prijs van € 3.59 per fles maar snel wat doosjes ingeslagen, deze week veel Tour de France kijken, met aangepast wijnarrangement.
AH winkels bij u in de buurt http://www.ah.nl/albertheijn/winkelinformatie/

vrijdag 20 juli 2007

Minder Alcohol Méér Wijn

Inmiddels heb ik al veel wijnen geproefd met een lager alcohol percentage, allemaal snel door de gootsteen gespoeld driewerf Bahh!!, maar zie, deze week toch maar weer een poging ondernomen en de Australische McGuigan Light wijnen geproefd met een alcohol % van slechts 9.5, een Chardonnay en een Shiraz, normaal goed voor zo'n 14% alcohol, en ik moet zeggen de flessen waren zo leeg, ik kon nog rechtop met de fiets naar de glasbak en de volgende dag geen koppijn en geen tong als een schoenzool, echt lekker !!!, dus snel naar de dichtsbijzijnde slijter van Dirck III, te koop voor € 4.99, met een handige schroefdop. adressen en info http://www.dirckiii.nl/

Super Cabernet uit Chili

Bij Aldi een super Cabernet Sauvignon EL ARBOL uit Chili geproefd, niet alleen tongstrelend maar ook nog eens lekker voor de portemonnee, hij kost namelijk slechts € 2.79 voor een hele fles, de bekende wijnjournalist Harold Hamersma wist hem ook al te vinden en schrijft het volgende in Het Parool: "Lekker fris, slank zwart bessenfruit, wat bramen, rijpe tannines, zachte bitters, fraaie zuren. Prima in balans. En met speciale dank aan een zwakke dollar en een sterke peso. Want El Arbol kost maar 2,79 euro. Snel kopen, voordat de zaken weer op orde zijn in Chili". EL ARBOL kun je niet missen bij de Aldi zoek naar een wit etiket met een zilveren boom, ziet er chique uit. Aldi winkels zie http://www.aldi.nl/